095-715-60-10

Испанский херес Sandeman Medium Dry

273 грн.

Вино: Крепленое, полусухое
Регион: Испания, Андалусия, Херес
Производитель: Sogrape Vinhos
Бренд: Sandeman
Крепость: 15%
Объем: 0.75 л
Виноград: Паломино Фино 95%, Педро Хименес 5%

Категория: Метки: , , ,

Описание

Херес Sandeman Medium Dry – крепленое полусухое вино, которое является ярким представителем линейки вин всемирно известного винного дома Sandeman. На изготовление хереса Сандеман Медиум Драй идет собранный вручную виноград сорта Паломино Фино, выращенного на юге Испании в провинции Андалусия. В готовое белое сухое вино добавляется винный спирт, также изготовленный из винограда Фино Паломино, и все вместе переливается для дальнейшего созревания в дубовые бочки.

Уникальность технологии производства хереса заключается в особенностях его микроклимата, это вино не окисляется, а образует сверху колонию дрожжевой бактерии в виде пленки flor (флор). Флор перекрывает доступ кислорода, и вино, созревая под ним, приобретает такой специфичный аромат и вкус, за который так высоко ценится в мире.

Вкус:
Свежий, фруктовый, гармоничный, с приятной сладостью и продолжительным чистым послевкусием.

Аромат:
Интенсивно фруктовый, с нотками яблока и легким оттенком ореха.

Гастрономическая сочетаемость:
Употребляется слегка охлажденным в качестве аперитива, к легким супам, паштетам, сливочным мягким сырам, копченому мясу.

Цвет:
Золотистый с желтым отблеском.

Сорт винограда:
Паломино Фино.

Регион:
Испания, Андалусия.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Испанский херес Sandeman Medium Dry”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *