095-715-60-10

Испанский херес Oloroso Don Nuno Lustau

Цена 905 грн.

Вино: Херес, сухое
Регион: Испания, Андалусия, Херес
Производитель: Lustau
Крепость: 19%
Объем: 0.75 л
Виноград: Паломино Фино: 100%

Немає в наявності

Опис

Отзывы о хересе Oloroso Don Nuno Lustau от профессионалов

Вот и настал момент поговорить о Хересе) К вашему вниманию херес Oloroso от производителя Lustau. Это херес, который в силу особенностей сусла и добавки определенного количества спирта не образовал флор. Oloroso – в переводе с испанского “душистый”. Этот херес может быть не только сухим, но и полусухим и сладким, в зависимости от технологии приготовления и момента остановки ферментации. В нашем случае это сухой херес. Для его производства используют только один сорт винограда Паломино. Цвет вина завораживает оттенками красного золота. В букете огромное количество нот сушеных трав и легкие табачные оттенки. Вкус благородный с выраженным проявлением жареного миндаля, лесного ореха, кураги и ванили. Послевкусие длительное и сложное с множеством выразительных моментов. Идеально пить это крепленное вино как аперитив, но можно сочетать его и с хамоном Серрано, выдержанными твердыми сырами и даже устрицами. Температура подачи должна быть в пределах от 7-9 градусов. Будет вкусно, друзья. Рекомендую!

Виталий Чепыгин, сомелье.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Испанский херес Oloroso Don Nuno Lustau”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *