Опис
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Цвет
легкий, золотисто-желтый
Аромат
деликатный, умеренно интенсивный, слегка спиртуозный, с тонами выдержки и флёра, разнообразный, цветочно-фруктовый в основе; в букете: миндаль, фундук, грецкий орех, мед, примула, цветы акации, зеленые яблоки, зеленая слива, шампиньоны, ваниль, дубовая древесина, легкие хвойные оттенки
Вкус
соответствует аромату, довольно интенсивный, сладкий, слегка греющий, плосковатый, баланс не понравился; вино полнотелое; во вкусе: легкая миндальная горчинка, орехи, мед, переспевшая груша, печеная сладкая тыква, белый перец, березовый сок, сдобная булка, грибы, легкие нотки карамели Послевкусие: средней длительности — миндаль, сладкая сдоба, мед
Гастрономические сочетания
фуа-гра, дижестив, овечий сыр, голубые сыры
Відгуки
Відгуків немає, поки що.